Madrid, cómo perderse para encontrarse en 3 días

Madrid, come perdersi per ritrovarsi in 3 giorni

De los lugares imprescindibles a los rincones más escondidos que merece la pena conocer y visitar: un fin de semana en la capital española

Madrid es como esos amores que cuesta olvidar; una vez que te roba el corazón, se acabó. Siempre querrás volver, aunque solo sea por un fin de semana. El arte, la cultura, la diversión, la comida, los atardeceres, la música y mucho más habitan en la capital española. Así que, ¿por qué no sumergirse durante tres días por sus calles y con su gente para un viaje dedicado al arte, los descubrimientos y la buena mesa? Además, el otoño, al igual que la primavera, es la estación ideal para visitar la ciudad, tanto por el clima como por los colores que adopta. Recordad mirar a menudo al cielo, porque las tonalidades que regalan los juegos de luz crean un espectáculo maravilloso, sobre todo si estáis en un parque o en una azotea.

Viernes en Madrid

Una vez llegados al centro, si tenéis apetito tras el viaje, una parada obligada es el Museo del Jamón en la calle Mayor, a dos pasos del centro de la ciudad, la plaza de la Puerta del Sol. Por pocos euros probaréis el típico bocadillo de jamón (serrano o ibérico), tan bueno que emociona hasta las lágrimas. Empezando a pasear por las calles del centro, en la ya mencionada Puerta del Sol encontraréis la estatua del oso y el madroño, símbolo de la ciudad. Una foto aquí no puede faltar. Mirando hacia el otro lado de la plaza, divisaréis en el suelo la placa del Kilómetro Cero: de aquí parten las carreteras radiales de España. En marzo de 2022 comenzaron las obras que remodelaron y cambiaron la Puerta del Sol; entre las novedades se encuentra la fuente donde está ubicada la estatua ecuestre del rey Carlos III. Justo enfrente está la Real Casa de Correos, cuyo reloj, el 31 de diciembre, marca el rito de las campanadas, en el que se comen 12 uvas al ritmo de las doce campanadas de medianoche.

Puerta del Sol

Desde aquí podéis dar un paseo por el centro y, cruzando la calle Mayor, llegaréis hasta la Plaza Mayor. En esta plaza porticada encontraréis diversos monumentos de carácter histórico, como la estatua ecuestre de Felipe III, la Casa de la Panadería (hoy sede de Madrid Destino/Turismo) y el Arco de Cuchilleros, la más famosa de las nueve puertas de acceso a la plaza. Entre las experiencias más auténticas —aunque ya también muy turísticas— que se pueden hacer por esta zona, está la de probar el típico bocadillo de calamares. Encontraréis varios bares de tapas que lo sirven; los más recomendados y auténticos son La Campana, Bar Postas y Bar La Ideal. Y, hablando de buena comida, a pocos pasos de la Plaza Mayor se encuentra el que es, sin duda, uno de los mercados más famosos de Madrid: el Mercado de San Miguel. Entre sus más de 75 puestos cubiertos podréis encontrar todo tipo de productos locales, como pulpo a la gallega, quesos curados, calamares fritos, patatas bravas, tortilla de patatas, bacalao preparado de mil formas (hay que probar el bacalao al pil-pil), jamón cortado a cuchillo y mucho más.

También a pie podéis descubrir la Plaza de Oriente, donde se alza el Palacio Real, la residencia real más grande de Europa. Es posible visitar su interior y, además, a pocos pasos se encuentra la Catedral de la Almudena, cuya visita es gratuita. Alrededor del Palacio Real se extienden los elegantes y tranquilos Jardines de Sabatini, que ofrecen una vista de las fachadas de la residencia (donde, sin embargo, no residen los actuales reyes de España). En la Plaza de Oriente es frecuente que diversos artistas callejeros ofrezcan sus espectáculos (y no solo aquí).

Si tenéis suerte, coincidiréis con algún músico tocando el arpa en esta sugestiva plaza, especialmente al atardecer. A esa hora del día no podéis dejar de ir al Templo de Debod, muy cerca de la Plaza de España. Se trata de un antiguo templo egipcio donado por el gobierno de Egipto tras la construcción de la presa de Asuán para evitar que quedase sumergido. El recinto cuenta con maquetas, vídeos y proyecciones audiovisuales para poder comprender plenamente su decoración y su historia. Antes de 2018, el templo estaba rodeado por un gran estanque, pero una avería en la red hídrica obligó a vaciarlo. Desde entonces no se ha vuelto a llenar, lo que resta belleza a un lugar que, hasta hace siete años, regalaba un espectáculo aún más impresionante que el de ahora. El templo se reflejaba en el agua y, sobre todo al atardecer, se podían tomar fotos espléndidas. Ya que estáis cerca, otro lugar imprescindible es la mencionada Plaza de España, donde encontraréis la plaza remodelada recientemente y la famosa estatua de Don Quijote y Sancho Panza.

Plaza de España

Llegada la noche, podríais tomar algo típico en una terraza de las características bodegas del barrio de La Latina, con sus callejuelas en pendiente alrededor de Cava Baja. Cerca está también el barrio de Lavapiés, muy excéntrico, con arte urbano, librerías independientes y espacios asociativos. Además, aunque no sea cocina española, podríais cenar una excelente comida india en uno de los restaurantes de este barrio multiétnico.

Sábado en la capital española

No podéis dejar de perderos por las calles del Barrio de las Letras, un barrio bohemio conocido por haber sido frecuentado por grandes escritores del pasado como Lope de Vega y Miguel de Cervantes. Aquí hay que pasear con la vista puesta en el suelo, ya que encontraréis frases de grandes literatos de la historia de España grabadas en el pavimento. Este barrio es una auténtica joya y, como curiosidad imperdible para los amantes de la música de los años dorados (los 60, 70 y 80), hay un pequeño bar donde bailar al ritmo de los grandes éxitos de esas épocas y tomarse una buena copa. Su nombre es Sunset y se encuentra en la calle Huertas. El ambiente en esta calle y en la vecina Plaza de Santa Ana, así como en la Plaza del Ángel, es divertido, agradable y animado. Hay tiendas modernas pero también tradicionales, y su oferta gastronómica es insuperable, con un tapeo imprescindible regado con abundante cerveza. En esta zona también es posible acudir a locales con música en directo, como La Fidula.

Desde aquí llegaréis fácilmente a dos de los principales museos de Madrid: el Museo del Prado y el Thyssen-Bornemisza; ambos merecen una visita pausada. Sin embargo, el cuadro más representativo del arte español con la firma de Pablo Picasso se encuentra en el Museo Reina Sofía, cerca de la estación de trenes de Atocha, donde se expone la obra maestra Guernica. Ante el horror de la guerra retratado por el genio del arte ibérico, uno se pierde durante instantes eternos y, a menudo, los visitantes más sensibles no pueden contener las lágrimas ante la emoción y la extraordinaria actualidad de esta obra.

Para recuperarse de esta inmersión cultural, a muy pocos pasos del Museo Reina Sofía se encuentra El Brillante: un bar de tapas donde degustar un bocadillo de calamares aún mejor que los recomendados anteriormente. También hay que probar las torrijas (un dulce típico español) y los churros con una taza de chocolate caliente.

Rumbo al centro, tras tanta cultura, la mente pide vagar y perderse a lo largo de la Gran Vía para un poco de compras en sus tiendas más conocidas mundialmente, llegando hasta la Plaza de Callao. Esta última se reconoce por su edificio con el cartel de Schweppes: hablamos del Edificio Carrión, conocido también como Edificio Capitol, sede del cine/teatro del mismo nombre. Hacerse una foto, preferiblemente al atardecer, frente a este edificio es todo un clásico entre los turistas. Continuando por la Gran Vía se llega a la Plaza de Cibeles, en cuyo centro está la fuente homónima y, a los lados, cuatro palacios, siendo el principal el Palacio de Comunicaciones (actual sede del Ayuntamiento de Madrid y antiguo edificio central del servicio postal y de telecomunicaciones), desde cuya azotea se disfruta de una vista encantadora del centro de la ciudad. Esta plaza es el lugar emblemático donde el Real Madrid celebra sus innumerables éxitos deportivos junto a su afición. Y hablando del principal equipo de fútbol de la ciudad, hace poco remodelaron el estadio Santiago Bernabéu, que merece una escapada fuera del centro para ser visitado, especialmente si sois aficionados al fútbol. Pero Madrid también es colchonera, así que regalaos también un tour por el Cívitas Metropolitano (Wanda Metropolitano), donde juega el Atlético de Madrid.

Estas dos visitas (o la elección de una de ellas) podríais reservarlas para el domingo, porque ya que habéis llegado a la Plaza de Cibeles, continuando por la calle de Alcalá, se llega al Parque del Buen Retiro, conocido simplemente como El Retiro.

Parque del Retiro

Paseando por sus zonas verdes encontraréis su atracción principal: el gran estanque con su monumento columnado, donde se puede dar un paseo en barca. Aunque estará cerrado por obras hasta 2027, también cabe destacar el Palacio de Cristal, una espléndida obra arquitectónica concebida para albergar plantas tropicales y que hoy es sede de numerosas exposiciones temporales. El arquitecto encargado de realizar el palacio en 1887, Ricardo Velázquez Bosco, se inspiró en el Crystal Palace de Hyde Park en Londres, construido en 1851 por Joseph Paxton. En el parque del Retiro también se puede admirar la estatua del Ángel Caído, obra de 1877 de Ricardo Bellver. Con la llegada del otoño, el verde de las praderas se mezcla con el amarillo de las hojas de los árboles, creando un espectáculo increíblemente poético y romántico.

Ya solo os queda ir a cenar al barrio de Malasaña o a Chueca, ambos muy animados, juveniles y llenos de locales y bares. Este último es, además, el barrio LGBTQI+ de Madrid.

Domingo en Madrid

Para empezar el día con buen pie, tras un rico desayuno típico a base de pan con tomate (es decir, tostadas con tomate rallado), podríais ir al Rastro. Es un enorme mercadillo al aire libre donde encontraréis el chollo del siglo o un recuerdo especial —y no el típico imán— para llevar a casa. Abre solo los domingos de 9:00 a 15:00 y se encuentra en el barrio de La Latina.

Tras una vuelta por el mercadillo, ¿por qué no alejarse del centro para visitar otro parque por el que merece la pena el "viaje"? Se trata del Parque del Capricho, uno de los más bonitos y a la vez menos conocidos de Madrid. Está en la Alameda de Osuna (se llega fácilmente con la Línea 5 de metro y caminando unos diez minutos) y fue encargado por los duques de Osuna, en particular por la duquesa, doña María Josefa de la Soledad Alonso Pimentel. Aquí trabajaron los más ilustres artistas, jardineros y escenógrafos. El parque alberga un importante patrimonio cultural, botánico y escultórico. En su interior encontramos templetes, ermitas, fuentes, placitas y el Palacio de los Duques. Además, hay setos recortados como bordados sobre la tierra. El espacio más antiguo se llama Jardín del Parterre (o Jardín a la italiana) donde, además de los setos, hay muchos árboles para protegerse del sol. Cerca de allí hay también un laberinto diseñado para el escondite y el juego amoroso. Asimismo, El Capricho guarda un secreto: su búnker de la Guerra Civil, único en Europa por su estado de conservación, con 2000 metros cuadrados y situado a 15 metros bajo tierra.

Madrid es una ciudad que ofrece muchísimo y es acogedora en estado puro: abre sus brazos a cualquiera que la visite y la respete. La mayoría de los turistas guardan un recuerdo imborrable de la capital española grabado en la mente. No bastaría un libro entero para describir todas sus bellezas, sus entretenimientos, su espíritu y sus lugares especiales. Y cada uno de sus visitantes podría encontrar, sin buscarlo, su propio rincón inesperado.